Vítání léta v Týně nad Vltavou
- Petra Jarinová
- 30. 6. 2018
- Minut čtení: 1
Aktualizováno: 16. 10. 2018

Nebo piknik u řeky chcete-li byl v Týně již druhým rokem tentokrát v sobotu 30.6.2018. Loni jsem se ho sama účastnila a byla jsem nadšená. Okolí parku a nábřeží přímo vybízí k takovým akcím, jako je právě tato. Takže když nás město oslovilo se zájmem o Márovu kuchařskou show, neměli jsme sebemenší důvod odmítnout. Domluvilo se co bylo třeba a zbytek už byl na nás. Marek si sestavil meny, dojelo se na nákup do Makra a vše se ten den ráno připravilo (jak by řekl Marek fresh) na studiu naší školy Učíme vařit v Restauraci Krajinská 27 (http://ucimevarit.cz/). Většinu věcí jsme si půjčili právě ze studia, ale zázemí a lednici nám zapůjčilo město, za což moc děkujeme.
Celá akce začínala v 16 hodin. Nálada byla nejvíc pohodová a letní jak mohla být. Bylo krásné počasí, nádherná boho výzdoba, stolky z palet s polštářky na sezení, lampionky a stánky s dobrým pitím. Byla možnost si zapůjčit gril, přinést si vlastní LP desku a přehrát jí a nebo se třeba zúčastnit závodu na Paddleboardech.
A co se vlastně vařilo?
RYBA
Filet pražmy královské, grilovaný v papilotě s ratatouille zeleninou
HOVĚZÍ
Hovězí burger s marmeládou z červené cibule,koktejlovou omáčkou, čerstvou zeleninou a čedarem, salát coleslaw
RÝŽE
Italské rissoto s hříbky a parmazánem
bohužel jsme nestihli nafotit :(
ANANAS
Grilovaný ananas s levandulí, vanilkovou zmrzlinou a pomerančovou omáčkou
Tímto chceme ještě jednou všem moc poděkovat. Byla to krásná akce a takovýhle akcí by mělo být víc, hlavně přes léto.
Petra

Comments