Catering I.

Nikdy jsme si nemysleli, že bychom mohli dělat catering a hele, první už je za námi :) Když mě můj kamarád Ondra oslovil a vychválil nám naší práci do nebes ani vteřinu jsme neváhali a rozhodli jsme se mu o raut na jeho oslavě narozenin postarat. Ondra chtěl prostě něco jiného a o kaťák a řízky zrovna nestál. A to bylo to, co se nám líbilo!

Sešli jsme se na místě, kde se oslava měla konat, probrali jsme detaily a dali se do práce. Oslava byla domluvená na sobotu 8.9.2018 od 17 hodin a tak jsme začali s přípravami už v pátek. Veškeré potraviny jsme nakoupili v Globusu. Přípravy probíhali v prostorách školy Učíme vařit v Krajinské 27. Chtěli jsme aby vše bylo perfektní a bylo to podle Ondrovo představ. A co vůbec na rautu bylo?

Rolovaná porchetta

Sweet and chilli kuřecí paličky

La Daube Provencale

Kořeněný kuskus

Bramborová kaše

Domácí chléb

Čokoládový mouse

Sýrové prknénko

Masové prkénko

Řecký salát s fetou

Salát s baby mozzarellou

Marinovaná červená řepa s fíky

Olivy

Cornichon okurčičky aj.

Bohužel více fotek (jak jsme měli v plánu) ani nemáme. Věnovali jsme se na 100% přípravám a na focení čas nezbyl. Ale vyplatilo se! Ondra byl nad míru spokojený a všichni za námi chodili a chválili. No a co může být víc :)

Moc děkujeme Ondrovi za důvěru a nebráníme se dalším akcím. Stačí nás kontaktovat na Instagramu, kde nás určitě sledujte, protože tam jsme nejvíc aktivní :)

Ještě bych chtěla moc poděkovat mamce z Květinky za půjčení květinové výzdoby a Peťovi z Krajinské 27 za prostory a chleba :)

Peťa

Catering I.

Nejnovější příspěvky

Comments